عرق نعناع

یکی از عرقیات گیاهی که کاربرد بسیاری در درمان بیماری‌ها به ویژه درمان دل درد، رفع نفخ و برطرف نمودن مشکلات گوارشی دارد، عرق نعناع است. طبع عرق نعناع گرم و خشک (صفراوی) است. نعنا گیاهی با صدها خاصیت دارویی کشف‌ شده است و طرفداران زیادی در نواحی مختلف مثل هند، خاورمیانه و اروپا دارد از این گیاه در آشپزی و دستور غذاهای مختلف نیز مصرف می‌شود.

طرز تهیه عرق نعناع
برای تهیه عرق نعناع برگ های تازه نعناع را می جوشانند و پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر را به صورت سنتی یا صنعتی انجام می دهند. مایعی که با تقطیر به دست می آید عرق نعناع است که حاوی خواص گیاه می باشد. برای نگهداری عرق نعناع از ظرف های شیشه ای رنگی یا فلزی پاکیزه و بدون بو استفاده کنید و عرق نعناع را در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم آفتاب بگذارید.

تولید علمی  این محصول در  پدربزرگ
خواص محصول

تاثیرات درمانی

  • پیشگیری از کم خونی
  • تقویت کننده دستگاه گوارش
  • تقویت کننده معده
  • کمک به درمان سرما خوردگی
  • درمان سردرد و خواب راحت
  • تقویت حافظه

خواص بهداشتی

  • کاهش استرس
  • آرامش ذهن و کمک به خواب راحت

عملکرد آرایشی

  • خوشبو کننده دهان

ارزش غذایی

  • سرشار از فیبر، پروتئین
  • فولیک اسید
  • ویتامین‌های B3، B2، B1
  • دارای آهن، کلسیم
سفارش محصول

شما می توانید از طریق حساب کاربری خود اقدام به خرید این محصول نمایید.

فصل تولید: تمام فصول سال

بهترین زمان مصرف: یکسال بعد از تاریخ تولید

وضعیت فروش: آماده برای فروش

اندازه و وزن: در اوزان ۱۰۰۰ ، ۵۰۰ سی سی.


 

فصل تولید: روغن کنجد در تمامی فصل های سال تولید می شود.

بهترین زمان مصرف: تا سه ماه بعد از تاریخ تولید.

وضعیت فروش: آماده برای فروش.

اندازه و وزن: در دو وزن ۲۵۰ گرم و ۱۰۰۰ گرم.

با این محصول بیشتر آشنا شوید

خواص عرق نعناع

عرق نعناء خواص زیادی دارد که به صورت خلاصه می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:

  1. تقویت کننده دستگاه گوارش
  2. ضد اسهال و ضد درد
  3. ضد نفخ و رفع کننده دل درد و دل پیچه
  4. برطرف‌کنندگی ناراحتی‌های معده
  5. کاهش آب‌ریزش بینی در هنگام سرما خوردگی
  6. خنک‌کنندگی و خوش‌بویی دهان
  • تقویت کننده معده
    هضم و سنگینی معده و نفخ آن به راحتی با مصرف عرق نعنا از بین می رود. توصیه می شود قبل از غذاهای نفاخ مثل آب گوشت یک استکان عرق نعنا مصرف کنید. نوشیدن یک فنجان عرق نعناع می تواند معده را آرام کند و با متعادل کردن فرآیند گوارش و تسکین التهاب احتمالی، گوارش را بهبود بخشد ، البته افرادی که دارای سوزش معده هستند بهتر است از عرق نعنا به میزان کمی مصرف کنند.
  • کمک به درمان سرما خوردگی
    اسید رزمارینیک موجود در گیاه نعناع، مجاری تنفسی را باز کرده و حتی می‌تواند در برطرف کردن عارضه‌هایی مثل آسم و آلرژی نیز موثر باشد. همچنین منتول موجود در عرق نعناع یک دکونژستانت شناخته شده است. دکونژستانت منتول با رفع خلط و مخاط باعث می شود هوای بیشتری وارد بینی شده و تنفس، آسان شود بنابراین استفاده از عرق نعناع برای رفع آبریزش بینی و احتقان مفید است.
  • حفظ سلامت دهان
    منتول موجود در عرق نعناع خواص ضد میکروبی دارد به همین سبب از آن در کنار الکل اتیل برای تهیه برخی دهانشویه ها استفاده می کنند. دهانشویه های حاوی منتول برخلاف دهانشویه های الکلی، دهان را خشک نمی کند و مری را آرام کرده و التهاب و خشکی آن را کاهش می دهند و به رفع بوی دهان و پیش‌گیری از ابتلا به بیماری‌های لثه کمک می‌کند.
  • بهبود فرآیند گوارش
    عطر و مواد و روغن معطر موجود در عرق نعناع با فعال کردن غدد بزاقی در دهان و تحریک آنزیم های گوارشی به گوارش کمک می کند. نعناع توانایی افزایش ترشح و گردش صفرا را دارد که این مسئله به تسریع فرآیند گوارش کمک می کند. نعناع حتی می تواند درون شکم را گرم کند که این مسئله، خروج گاز از بدن که طی فرآیند گوارش به وجود می آید، را تسهیل می کند.
  • تقویت حافظه
    منتول موجود در عرق نعناع خاصیت تحریک کنندگی دارد و سبب افزایش هوشیاری و عملکرد ذهنی ما می شود.
  • مفید  زنان باردار و شیرده
    مصرف عرق نعناع برای برطرف نمودن بیماری صبحگاهی زنان باردار و کاهش حالت تهوع آنان موثر است.
    استفاده از عرق نعناع باعث بهبود سوزش دل بخصوص در اوایل بارداری می شود. همچنین برای درمان ترک و درد نوک سینه به ویژه برای مادرانی که نخستین تجربه شیردهی را دارند استفاده از عرق نعناع می تواند راهی مفید باشد.
  • درمان سردرد و خواب راحت
    خوردن روزانه دمنوش و عرق نعناع به دلیل خاصیت ضد التهابی آن، به آرامش و تخلیه ذهن از نگرانی ها و کاهش استرس و آرامش ذهن و خواب راحت، کمک شایانی می کند برای درمان سردرد های سرد مزاجان و سردردهای میگرنی مفید است.
  • مفید برای کودکان
    به هضم آسان غذا در کودکان کمک می کند و سبب بهبود دل پیچه و رفع اسهال و رفع مسمومیت های ناشی از غذا و گرمازدگی در کودکان و نوزادان می شود همچنین رقیق شده آن با مقدار آب فراوان برای درمان کولیک نوزادان مفید است.
  • مقدار و طریقه مصرف عرق نعناع
    مقدار و طریقه مصرف برای بزرگسالان:  نصف فنجان تا یک فنجان بسته به غلظت عرق نعناع همراه با آب بعد از غذا
    مقدار و طریقه مصرف برای کودکان:  یک تا دو قاشق غذاخوری همراه با آب بعد از غذا

مضرات عرق نعناع

زیاده روی در مصرف عرق نعناع باعث بالا رفتن فشار خون و ایجاد برخی ناراحتی های گوارشی می شود. افراد حساس به گیاه نعناع باید در مصرف عرق نعناع احتیاط کنند. مصرف زیاد عرق نعناع سبب ایجاد یبوست می شود.
افرادی که دچار رفلاکس معده هستند باید عرق نعنا را به دلیل شل کنندگی دریچه تحتانی مری، با احتیاط مصرف کنند. در اوایل بارداری مصرف عرق نعناع باید با احتیاط و تحت نظر پزشک باشد. استفاده زیاد از عرق نعناع برای کودکان و نوزادان مضر بوده و تاثیر منفی بر سیستم گوارش، حرکات تنفسی و قلب آنها دارد.


ترکیبات شیمیایی بیدمشک

گیاه بیدمشک سرشار از مواد مغذی همچون پتاسیم، سدیم، فسفر، آهن، کلسیم، منیزیم، سلنیوم، روی و مس است. این گیاه اسیدآمینه‌هایی مثل فولیک اسید، اسید‌های چرب امگا۳، پروتئین، اسید سیتریک و آنتی‌اکسیدان دارد. در گیاه بیدمشک ترکیباتی مثل تانن، اسید اسیتیک و ژرانیون سالیزین وجود دارند که باعث رفع خستگی، ایجاد آرامش اعصاب، تسکین درد و افزایش انرژی می‌شوند.

ارزش غذایی گیاه نعناع

هر ۱۰۰ گرم نعناع تازه از مواد زیر تشکیل شده است:

  • ۴۳ کالری انرژی
  • ۸۶ گرم آب
  • ۳ گرم پروتئین
  • گرم کربوهیدرات
  • میلی گرم آهن
  • ۲۱۰ میلی گرم کلسیم
    مهمترین ماده ی موجود در اسانس نعنا منتول است. علاوه بر آن موادی مانند فلاونوئید ها، پلی فنل های پلیمر شده، توکوفرول ها، کاروتن ها، بتائین و کولین نیز از دیگر ترکیبات گیاه هستند.فولات موجود در نعناع برای کسانی که فقر آهن دارند، مفید است. مقدار کم پتاسیم موجود در آن نیز به بهبود فشار خون کمک میکند. گیاه نعناع به دلیل داشتن ویتامینهای B3، B2، B1 خاصیت اشتهاآوری نیز دارد.

 


طراوت و شادابی پوست و جوانسازی

رازیانه خواص فوق العاده‌ای برای پوست دارد. تمام اجزای این گیاه، اعم از دانه، ساقه و برگ، منبع ویتامین B و C هستند که سبب سنتز کلاژن و حفظ جوانی می‌شوند. بسیاری از کشورهای از این گیاه معطر در ساخت لوازم آرایشی و بهداشتی طبیعی استفاده می‌کنند.
عرق رازیانه باعث طراوت پوست و رفع چروک پوست و صورت زنان می شود. عرق رازیانه یک داروی همیشه ضروری در درمان بیماری‌های سرد زنان است. مصرف عرق رازیانه روزی نصف الی یک استکان به شکل مستمر باعث چاقی صورت شما می‌شود.
مصرف به صورت خوراکی موثر است و می توانید برای نتیجه گیری بهتر پنبه را با مقداری از عرق رازیانه آغشته نمایید و آن را به شکل دورانی به روی چین و چروک های صورت خود بمالید.

عوارض مصرف بیش از حد عرق رازیانه

مصرف این ماده علاوه بر واکنش های آلرژیک ممکن است برای بیماران کلیوی هم مضر باشد.
علاوه بر این کسانی که داروهای فشارخون مصرف می کنند نباید از آن استفاده کنند.
این عرق ممکن است باعث سقط جنین شود و به طور کلی مصرف آن برای زنان باردار توصیه نمی شود.
از دیگر تاثیرات جانبی رازیانه، احتمال کاهش نیروی جنسی در آقایان و لاغری در خانم‌هاست.
عرق رازیانه در زنان دارای طبع گرم موجب افزایش فشار خون و التهاب می شود. در این صورت نوشیدن مقداری شربت سرکه و حجامت عام کنترل کننده است.

بیان اعجاز محصول از زبان بزرگان

خواص کنجد از دیدگاه طب سنتی (کتاب مخزن الادویه عقیلی شیرازی خراسانی)

  • نام سنتی کنجد: سمسم
  • ﻣﺎﻫﯿﺖ آن : ﻣﻌﺮوف اﺳﺖ و ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ آن ﺳﻔﯿﺪ ﺗﺎزه ﭼﺮب ﺑﺎﻟﯿﺪه آن اﺳﺖ ﻗﻮت آن ﺗﺎ دو ﺳﺎل ﺑﺎﻗﯽ ﻣﯽﻣﺎﻧﺪ و در اﮐﺜﺮ ﺑﻼد ﺧﺒﺎزان ﻣﻘﺸﺮ آن را ﺑﺮ روی ﻧﺎن ﻣﯽﭘﺎﺷﻨﺪ و ﺣﻠﻮاﯾﯿـﺎن از آن ﺣﻠـﻮا ﻣـﯽﺳـﺎزﻧﺪ و  روﻏﻦ آن ﮐﻪ دُﻫﻦ اﻟﺤﻞ ﺑﻪ ﺣﺎ ی ﻣﻬﻤﻠﻪﻧﺎﻣﻨﺪ ﻣﻌﻤﻮل و ﻣﻌـﺮوف و در اﮐﺜﺮ ادﻫﺎن و ﻣﺮاﻫﻢ داﺧﻞ اﺳﺖ و در ﺑﻌﻀﯽﺣﻼوی ﻧﯿﺰ داﺧـﻞ میﮐﻨﻨﺪ زود ﻣﺘﻐﯿﺮ و ﻣﺘﮑﺮج و ﻓﺎﺳﺪ ﻧﻤﯽﮔﺮدد ﺑﻪ ﺳﺒﺐ ﻟﺰوﺟﺖ و ﻏﻠﻈﺘﯽ ﮐﻪ دارد و ﺑﺰر روﻏﻦ ﻧﺎ ﮔﺮﻓﺘﻪ آن ﺧﺼﻮص ﮐﻪ ﻣﻘﺸﺮ ﻧﮑـﺮده ﺑﺎﺷﻨﺪ دﯾﺮﺗﺮ و ﻣﻘﺸﺮ آن زودﺗﺮ ﻓﺎﺳﺪ ﻣﯽﮔﺮدد . روﻏﻦ آن را اﮔﺮ از ﮐﻨﺠﺪ ﻏﯿﺮ ﻣﻘﺸﺮ ﺑﺮﯾﺎن ﺑﮕﯿﺮﻧﺪ آن را دﻫﻦ اﻟﺤﻞّ ﻧﺎﻣﻨﺪ ﺑﻪ ﻓﺘﺢ ﺣـﺎی ﻣﻬﻤﻠﻪ و ﺗﺸﺪﯾﺪ ﻻم و ﻟﺰوﺟﺖ اﯾـﻦ زﯾـﺎده اﺳـﺖ و اﮔـﺮ از ﻣﻘﺸـﺮ ﺑﺮﯾﺎن اﺧﺬ ﻧﻤﺎﯾﻨﺪ ﻟﺰوﺟﺖ آن ﮐﻤﺘﺮ و ﭼﻮن آن را ﻧﺮم ﺑﮑﻮﺑﻨﺪ و ﺑـﺎ  آب ﺑﻪ دﺳﺖ ﺧﻮب ﺑﺰﻧﻨﺪ ﺗﺎ ﮔـﺮم ﺷـﻮد و روﻏـﻦ آن ﺟـﺪا ﮔـﺮدد ﺑﺮ دارﻧﺪ رﻃﻮﺑﺖ آن ﻏﺎﻟﺐ و آﻧﭽﻪ ﺳﺎﯾﯿﺪه در آب ﺟـﻮش دﻫﻨـﺪ ﺗـﺎ روﻏﻦ ﺣﺎﺻﻞ ﮔﺮدد آن را ﻃﺒـﯿﺦ ﻧﺎﻣﻨـﺪ و ﺳـﺎﯾﯿﺪه و ﮐﻮﺑﯿـﺪه آن را  ﺑﺪون اﺳﺘﺨﺮاج روﻏﻦ رﻫﺸﯽ ﻧﺎﻣﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻓﺎرﺳﯽ ارده ﮔﻮﯾﻨـﺪ و در ﺣﺮف اﻟﺮاء ﻣﺬﮐﻮر ﺷﺪ.
  • ﻃﺒﯿﻌﺖ روغن آن : در دوﯾﻢ ﮔﺮم و ﺗﺮ و ﺗﺎ ﻫﻔـﺖ ﺳـﺎل ﻗـﻮت آن ﺑﺎﻗﯽ ﻣﯽﻣﺎﻧﺪ.
  • خواص و افعال : آﺷﺎﻣﯿﺪن آن ﺑﺎ ادوﯾﻪ ﻣﻨﺎﺳـﺒﻪ ﻣﻔـﺘﺢ و ﻣﻠﯿﻦ و ﻣﺮﻃﺐ و ﻣﺴﻤﻦ و راﻓﻊ اﺣﺘﺮاﻗﺎت ﺣـﺎدث از ﺧﻠـﻂ ﺣـﺎد و ﺿﯿﻖ اﻟﻨﻔﺲ و ﺳﻌﺎل ﯾﺎﺑﺲ و ﻗﺮﺣﻪ رﯾـﻪ  و ﺗﺸـﻨﺞ ﯾـﺎﺑﺲ ﻗـﻮیﺗـﺮ از ﮐﻨﺠﺪ و در ﺣﺮﻗﮥ اﻟﺒﻮل ﻣﺎﻧﻨﺪ ﮐﻨﺠﺪ و در ﻣﺰورهﻫﺎی ﻣﺮﺿـﯽ ﺑﻌـﺪ از دﻫﻦ ﻟﻮز و ﻓﺴﺘﻖ ﻧﺎﻓﻊ ﺗﺮﯾﻦ ادﻫﺎن و ﻗﻄﻮر ﺟﻮﺷﺎﻧﯿﺪه آن ﺑـﺎ ﻓﻠﻔـﻞ ﺳﻔﯿﺪ و ﻣﺼﻄﮑﯽ ﺟﻬﺖ ﮔﺸﻮدن ﺳﺪه ﮔﻮش و ﻃـﻼی آن ﺑـﺎ ﺳـﻔﯿﺪه ﺗﺨﻢﻣﺮغ ﺟﻬﺖ ﺗﺤﻠﯿﻞ ﺻﻼﺑﺎت و اورام ﭼﺸﻢ و ﻏﯿﺮ آن و ﺑﺎ روﻏﻦ زﯾﺘﻮن و زرده ﺗﺨﻢﻣﺮغ ﺟﻬﺖ رﻓﻊ ورم ﭼﺸﻢ و ﺑﺎ ﺑﺰرﻗﻄﻮ ﻧﺎ ﺟﻬﺖ ﺧﺸﻮﻧﺖ و ﺧﺎرش ﺑﺪن و ﺳﻮﺧﺘﮕﯽ آﺗﺶ و ﺟﺮاﺣﺘـﯽﮐـﻪ از ﻧـﻮره ﺑﻪ ﻫﻢ رﺳﯿﺪه ﺑﺎﺷﺪ و ﻣﺎﻟﯿﺪن ﻗﯿﺮوﻃﯽ آن ﺑﺮ ﺻﻮرت ﺟﻬﺖ ﻧﯿﮑـﻮﯾﯽ  و ﺻﻔﺎ و ﺑﺮاﻗﯽ و ﻧﺮﻣﯽ آن ﻣﻔﯿﺪ و ﺑﻪ دﺳﺘﻮر از ﮐﻨﺠﺪ و ﺟﻠـﻮس در  آن ﺟﻬﺖ اﮐﺜﺮ اﻣـﺮاض ﯾﺒﺴـﯽ ﻣﺎﻧﻨـﺪ ﺗﺸـﻨﺞ و ﻏﯿـﺮ آن و ﻫﻤﭽﻨـﯿﻦ ﺗﺪﻫﯿﻦ ﺑﺪان ﻣﮑﺮر و اﻧﺪاﺧﺘﻦ ﭘﺎرﭼﻪ ﺗﺮ ﮐﺮده ﺑﺪان ﺑـﺮ ﻋﻀـﻮ و ﯾـﺎ اﻋﻀﺎ و ﺑﻪ دﺳﺘﻮر ﺗﺪﻫﯿﻦ آن ﺟﻬﺖ زﺧﻢ ﺟﺪری و ﺳـﻮﺧﺘﮕﯽ آﺗـﺶ ﻧﺎﻓﻊ.
  • ﻣﻀﺮ : ﺳﻮداوی ﻣﺰاج و ﺑﻄﯽ اﻟﻬﻀﻢ و ﻣﺮﺧـﯽ ﻣﻌـﺪه و ﻣﻔﺴـﺪ دﻣـﺎغ.
  • ﻣﺼـﻠﺢ  آن : ﺟﻮﺷـﺎﻧﯿﺪن آن ﺑـﺎﺿﻌﯿﻒ و ﻗﺮﯾﺐ اﻻﺳﺘﺤﺎﻟﻪ ﺑﻪ ﺻﻔﺮا ﭘﯿﺎز و ﯾﺎ ﺑﺎ اﻧﺪک ﺧﻤﯿﺮ و آﺷـﺎﻣﯿﺪن آن ﺑـﺎ آب ﻟﯿﻤـﻮ و آﺑﮑﺎﻣـﻪ و اﻣﺜﺎل آن و ﯾﺎﺑﻌﺪ از آن
  • ﻣﻘﺪار ﺷﺮﺑﺖ آن : ﺗﺎ دو درم (« درهم »معادل ۰٫۷ مثقال شرعی و برابر با ۲۴۱۹٫۲ میلی‌گرم است. = حدود ۲.۵ گرم)
  • ﺑﺪل آن : روﻏﻦ ﺑﺎدام ﺷـﯿﺮﯾﻦ اﺳـﺖ و ﺟـﻮارش ﺳﻤﺴـﻢ و ﺣﻠـﻮای آن

استاد حکیم حسین خیراندیش یکی از نوادر روزگار در علم طب بویژه طب سنتی هستند و به دلیل سطح بالای علمی، او را پدر طب سنتی ایران می نامند. این استاد دانشمند بسیاری از بیماری های که علم کلاسیک طب از درمان آن ناتوان است بوسیله روش های طب سنتی و برخی از ابداعات مختص خود به راحتی درمان می کند و در این زمینه بسیار توانمند هستند. استاد حسین خیراندیش شاگردان بسیاری را پرورش داده که برخی از آنها در بین مردم شناخته شده هستند و به امر طبابت مشغولند. با مقدمه فوق و با توجه به اینکه تجربیات و دانش بزرگان طب سنتی ، ابزاری بسیار موثر و مطمعن در تغییر الگوی غذایی محسوب می شودف توجه شما را به قطعه ویدیویی که در یک برنامه تلویزیونی در صدا و سیما و در مورد اعجاز روغن کنجد تهیه شده است ، جلب می نماییم.

نظرات ، پیشنهادات و انتقادات خود را به ما انتقال دهید

درخواست ها، تجربیات، میزان رضایت، انتقادات و پیشنهادات خود را در مورد این محصول با ما در میان بگذاریید. کارشناسان ما در اسرع وقت با شما مخاطب عزیز تماس خواهند گرفت و بسته به نوع درخواست و نیاز شما ، مشاوره مناسب را ارائه خواهند داد.