گلاب

گلاب را می توان معجزه طبیعت نامید. خواص و فواید بسیاری در این عصاره قرار دارد که در درمان بسیاری از درد ها و بیماری ها می تواند موثر باشد. گلاب معروفترین نوع عرقیات است که از گل سرخ گرفته می شود. گفته می شود که حضرت محمد(ص) از عطر این گل استفاده می نمودند و به همین دلیل گل سرخ را با نام گل محمدی نیز می شناسند. این گل بهاری از اواسط اردیبهشت تا اواخر خرداد رویش دارد و از خواص درمانی فراوانی برخوردار است.

تولید علمی  این محصول در  پدربزرگ
خواص محصول

تاثیرات درمانی

  • ضد ویروس و سرماخوردگی
  • بهبود آفت دهان
  • رفع سوزش ادرار
  • تقویت سیستم ایمنی بدن

خواص بهداشتی

  • آرامبخشی قوی
  • تقویت کننده قلب، کبد، معد

عملکرد آرایشی

  • خوشبو کننده
  • شاداب کننده پوست
  • ضد جوش و آکنه
  • شفاف کننده پوست

ارزش غذایی

  • سرشار از فنیل اتانول
  • ویتامین‌های E،C
سفارش محصول

شما می توانید از طریق حساب کاربری خود اقدام به خرید این محصول نمایید.

فصل تولید: تمام فصول سال

بهترین زمان مصرف: یکسال بعد از تاریخ تولید

وضعیت فروش: آماده برای فروش

اندازه و وزن: در اوزان ۱۰۰۰ ، ۵۰۰ سی سی.


 

فصل تولید: روغن کنجد در تمامی فصل های سال تولید می شود.

بهترین زمان مصرف: تا سه ماه بعد از تاریخ تولید.

وضعیت فروش: آماده برای فروش.

اندازه و وزن: در دو وزن ۲۵۰ گرم و ۱۰۰۰ گرم.

با این محصول بیشتر آشنا شوید

خصوصیات و طبع گلاب

گلاب یکی از عرقیات پرمصرف در طب سنتی است.  از آنجایی که طبع گلاب گرم و تا حدودی معتدل است؛ بنابراین برای اکثر افراد مصرف آن توصیه می‌شود و عارضه خاصی نیز ندارد.  این مایع خوراکی در کشورمان به فراوانی یافت می‌شود.  مرغوب‌ترین گلاب مربوط به شهر‌های کاشان و میمند فارس است. گلاب به دلیل خواص و طبیعت ویژه‌ای که دارد، از آن برای تقویت قلب، کبد، معده و اعصاب استفاده می‌شود. این عرق طبیعی بسیار خوشبو بوده و آرامبخشی قوی است به همین دلیل از قدیم تا کنون از آن برای روز‌های سخت و پر اضطراب استفاده می‌گردید.


ترکیبات شیمیایی بیدمشک

گیاه بیدمشک سرشار از مواد مغذی همچون پتاسیم، سدیم، فسفر، آهن، کلسیم، منیزیم، سلنیوم، روی و مس است. این گیاه اسیدآمینه‌هایی مثل فولیک اسید، اسید‌های چرب امگا۳، پروتئین، اسید سیتریک و آنتی‌اکسیدان دارد. در گیاه بیدمشک ترکیباتی مثل تانن، اسید اسیتیک و ژرانیون سالیزین وجود دارند که باعث رفع خستگی، ایجاد آرامش اعصاب، تسکین درد و افزایش انرژی می‌شوند.

ترکیبات و ارزش غذایی گلاب

این در مایع خوراکی مواد مفید و مغذی زیر یافت می‌شود:

  • ویتامین C
  • ویتامین  E
  • سیترنلول
  • تانن
  • پکتین
  • استاروپنین
  • گرانتول
  • فنیل اتانول

گلاب چه اثرات درمانی را دارد؟

  • شادابی پوست
    ماسک کردن گلاب روی پوست یا جایگزین کردن آن به جای شیرپاک کن موجب می شود تا به مرور پوست طراوت و نشاط خود را به دست آورد.
  • ضد جوش و آکنه
    گلاب به دلیل خاصیت ضدعفونی کننده ای که دارد به پاکسازی منافذ پوست کمک می کند و مانع از بروز جوش های چرکی، آکنه و دانه های سرسیاه روی پوست می شود.
  • شفافیت پوست
    استفاده از این عرق مفید به صورت خوراکی باعث آب رسانی به پوست شده و در نتیجه ظاهر پوست را سالم و شفاف نشان می‌دهد.
  • آرامبخش و ضد افسردگی
    خوردن و بوییدن گلاب در طول روز حالات و احساسات مربوط به افسردگی و استرس را کاهش داده و باعث بهبود در خلق و خو می‌شود و  هنگام شب برای رفع بی خوابی موثر است.
  • رفع مشکلات گوارش
    اگربهصورتمرتبازگلاباستفادهشودبرخیازمشکلاتگوارشیمانند،نفخ،درد،یبوست،هضمسختو...بهبودمی‌یابند.
  • ضد ویروس و سرماخوردگی
    از این مایع مفید می‌توان برای تسکین سرفه، گلو درد و دیگر علائم سرماخوردگی نیز استفاده کرد.
  • بهبودآفتدهان
    مصرف گلاب برای تقویت لثه توصیه می شود. حتی برای بهبود آفت دهان کاربرد دارد
  • درمان بیماریهای تنفسی وگلو درد
    از بُخور گلاب می توان برای درمان گلودرد و بیماری های تنفسی استفاده نمود . گلاب نرم کننده مجاری هوایی و گلو و حلق است.
  • رفع سوزش ادرار
    گلاب برای سوزش مجاری ادرای نیز مفید است، زیرا طبع گلاب رو به خنکی است.
  • مقوی قلب
    بوی آن برای قلب و مغز مفید، آرام بخش و تسکین دهنده است.
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
    در تقویت قوای عمومی بدن موثر است و باعث تجدید انرژی در بدن می شود.

انواع گلاب و درجه طبع آن‌ها

گلاب مایعی است که از تقطیر بخارات جوشانده گلبرگ های گل محمدی به دست می آید. فصل بهار بهترین زمان برای چیدن گل محمدی و تهیه گلاب است. انواع مختلف گلاب به میزان گل محمدی که در تولید آن به کار رفته، بستگی دارد. هر چه حجم و وزن گل بیشتر باشد، گلاب خالص‌تر و طبیعی‌تری خواهیم داشت. گلاب ممتاز از حداقل ۳۰ کیلو گل تهیه شده و یک گلاب سنگین به حساب می‌آید. اما اگر گلاب از میزان گل کمتر حدود ۲۰ کیلو گل محمدی یا کمتر تهیه شده باشد به آن گلاب سبک گفته می شود که ارزانتر است و خلوص و عطر کمتری را نیز دارا می باشد.

  • گلاب دو آتشه
    گلاب دو آتیشه به گلابی گفته می شود که در تولید آن از دو بار عملیات تقطیر استفاده شده است. برای تهیه این نوع گلاب پس از آنکه یکبار فرآیند تقطیر انجام شد و گل محمدی و آب، تقطیر شده و گلاب مرحله اول تولید شد.
    در مرحله دوم گلاب تولید شده در مرحله اول را با گل محمدی جدید تقطیر کرده و گلاب دو آتیشه تولید می گردد.
    طعم گلاب دو آتیشه مورد پسند ذائقه و گوارا بوده، اشتها را که معمولاً در هنگام بروز استرس و غم مختل می شود تحریک می نماید.
  • گلاب پس آب
    بعد از انجام فرآیند گلاب گیری مجددا به گل های مانده در دیگ آب اضافه کرده و دوباره تقطیر می شوند.
    طبیعت تمامی این گلاب ها گرم و معتدل است. اما طبع گلاب دو آتیشه، درجه یک، درجه دو و پس آب، به ترتیب از گرمی به خنکی می رود.

وجه تمایز گلاب تولید شده به روش سنتی با گلاب صنعتی؟
تولید سنتی گلاب برخلاف تولید صنعتی که با استفاده از دیگ های صنعتی صورت می گیرد، فاقد اسانس گیر می باشد. در واقع در تولید سنتی اسانس گلاب از آن جدا نمی شود و بنابراین کیفیت گلاب نسبت به تولید صنعتی و نیمه صنعتی بالاتر خواهد بود.  بنابراین جهت خرید گلاب ، تولید سنتی را مد نظر قرار دهید.

موارد منع مصرف گلاب دو آتیشه
افرادی که دچار اسهال شدید هستند یا زخم گوارشی و نفخ شدید دارند، همچنین کسانی که دچار بواسیر یا هموروئید می باشند بهتر است از گلاب دو آتیشه استفاده نکنند.

طریقه و میزان مصرف مجار گلاب در روز
گلاب را می توانید به غذا اضافه کنید و یا می توانید در شربت مصرف کنید و یا می توانید آن را ببویید.
پزشکان می گویند که خوردن دو فنجان گلاب در روز مشکلی ایجاد نمی کند.

بیان اعجاز محصول از زبان بزرگان

خواص کنجد از دیدگاه طب سنتی (کتاب مخزن الادویه عقیلی شیرازی خراسانی)

  • نام سنتی کنجد: سمسم
  • ﻣﺎﻫﯿﺖ آن : ﻣﻌﺮوف اﺳﺖ و ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ آن ﺳﻔﯿﺪ ﺗﺎزه ﭼﺮب ﺑﺎﻟﯿﺪه آن اﺳﺖ ﻗﻮت آن ﺗﺎ دو ﺳﺎل ﺑﺎﻗﯽ ﻣﯽﻣﺎﻧﺪ و در اﮐﺜﺮ ﺑﻼد ﺧﺒﺎزان ﻣﻘﺸﺮ آن را ﺑﺮ روی ﻧﺎن ﻣﯽﭘﺎﺷﻨﺪ و ﺣﻠﻮاﯾﯿـﺎن از آن ﺣﻠـﻮا ﻣـﯽﺳـﺎزﻧﺪ و  روﻏﻦ آن ﮐﻪ دُﻫﻦ اﻟﺤﻞ ﺑﻪ ﺣﺎ ی ﻣﻬﻤﻠﻪﻧﺎﻣﻨﺪ ﻣﻌﻤﻮل و ﻣﻌـﺮوف و در اﮐﺜﺮ ادﻫﺎن و ﻣﺮاﻫﻢ داﺧﻞ اﺳﺖ و در ﺑﻌﻀﯽﺣﻼوی ﻧﯿﺰ داﺧـﻞ میﮐﻨﻨﺪ زود ﻣﺘﻐﯿﺮ و ﻣﺘﮑﺮج و ﻓﺎﺳﺪ ﻧﻤﯽﮔﺮدد ﺑﻪ ﺳﺒﺐ ﻟﺰوﺟﺖ و ﻏﻠﻈﺘﯽ ﮐﻪ دارد و ﺑﺰر روﻏﻦ ﻧﺎ ﮔﺮﻓﺘﻪ آن ﺧﺼﻮص ﮐﻪ ﻣﻘﺸﺮ ﻧﮑـﺮده ﺑﺎﺷﻨﺪ دﯾﺮﺗﺮ و ﻣﻘﺸﺮ آن زودﺗﺮ ﻓﺎﺳﺪ ﻣﯽﮔﺮدد . روﻏﻦ آن را اﮔﺮ از ﮐﻨﺠﺪ ﻏﯿﺮ ﻣﻘﺸﺮ ﺑﺮﯾﺎن ﺑﮕﯿﺮﻧﺪ آن را دﻫﻦ اﻟﺤﻞّ ﻧﺎﻣﻨﺪ ﺑﻪ ﻓﺘﺢ ﺣـﺎی ﻣﻬﻤﻠﻪ و ﺗﺸﺪﯾﺪ ﻻم و ﻟﺰوﺟﺖ اﯾـﻦ زﯾـﺎده اﺳـﺖ و اﮔـﺮ از ﻣﻘﺸـﺮ ﺑﺮﯾﺎن اﺧﺬ ﻧﻤﺎﯾﻨﺪ ﻟﺰوﺟﺖ آن ﮐﻤﺘﺮ و ﭼﻮن آن را ﻧﺮم ﺑﮑﻮﺑﻨﺪ و ﺑـﺎ  آب ﺑﻪ دﺳﺖ ﺧﻮب ﺑﺰﻧﻨﺪ ﺗﺎ ﮔـﺮم ﺷـﻮد و روﻏـﻦ آن ﺟـﺪا ﮔـﺮدد ﺑﺮ دارﻧﺪ رﻃﻮﺑﺖ آن ﻏﺎﻟﺐ و آﻧﭽﻪ ﺳﺎﯾﯿﺪه در آب ﺟـﻮش دﻫﻨـﺪ ﺗـﺎ روﻏﻦ ﺣﺎﺻﻞ ﮔﺮدد آن را ﻃﺒـﯿﺦ ﻧﺎﻣﻨـﺪ و ﺳـﺎﯾﯿﺪه و ﮐﻮﺑﯿـﺪه آن را  ﺑﺪون اﺳﺘﺨﺮاج روﻏﻦ رﻫﺸﯽ ﻧﺎﻣﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻓﺎرﺳﯽ ارده ﮔﻮﯾﻨـﺪ و در ﺣﺮف اﻟﺮاء ﻣﺬﮐﻮر ﺷﺪ.
  • ﻃﺒﯿﻌﺖ روغن آن : در دوﯾﻢ ﮔﺮم و ﺗﺮ و ﺗﺎ ﻫﻔـﺖ ﺳـﺎل ﻗـﻮت آن ﺑﺎﻗﯽ ﻣﯽﻣﺎﻧﺪ.
  • خواص و افعال : آﺷﺎﻣﯿﺪن آن ﺑﺎ ادوﯾﻪ ﻣﻨﺎﺳـﺒﻪ ﻣﻔـﺘﺢ و ﻣﻠﯿﻦ و ﻣﺮﻃﺐ و ﻣﺴﻤﻦ و راﻓﻊ اﺣﺘﺮاﻗﺎت ﺣـﺎدث از ﺧﻠـﻂ ﺣـﺎد و ﺿﯿﻖ اﻟﻨﻔﺲ و ﺳﻌﺎل ﯾﺎﺑﺲ و ﻗﺮﺣﻪ رﯾـﻪ  و ﺗﺸـﻨﺞ ﯾـﺎﺑﺲ ﻗـﻮیﺗـﺮ از ﮐﻨﺠﺪ و در ﺣﺮﻗﮥ اﻟﺒﻮل ﻣﺎﻧﻨﺪ ﮐﻨﺠﺪ و در ﻣﺰورهﻫﺎی ﻣﺮﺿـﯽ ﺑﻌـﺪ از دﻫﻦ ﻟﻮز و ﻓﺴﺘﻖ ﻧﺎﻓﻊ ﺗﺮﯾﻦ ادﻫﺎن و ﻗﻄﻮر ﺟﻮﺷﺎﻧﯿﺪه آن ﺑـﺎ ﻓﻠﻔـﻞ ﺳﻔﯿﺪ و ﻣﺼﻄﮑﯽ ﺟﻬﺖ ﮔﺸﻮدن ﺳﺪه ﮔﻮش و ﻃـﻼی آن ﺑـﺎ ﺳـﻔﯿﺪه ﺗﺨﻢﻣﺮغ ﺟﻬﺖ ﺗﺤﻠﯿﻞ ﺻﻼﺑﺎت و اورام ﭼﺸﻢ و ﻏﯿﺮ آن و ﺑﺎ روﻏﻦ زﯾﺘﻮن و زرده ﺗﺨﻢﻣﺮغ ﺟﻬﺖ رﻓﻊ ورم ﭼﺸﻢ و ﺑﺎ ﺑﺰرﻗﻄﻮ ﻧﺎ ﺟﻬﺖ ﺧﺸﻮﻧﺖ و ﺧﺎرش ﺑﺪن و ﺳﻮﺧﺘﮕﯽ آﺗﺶ و ﺟﺮاﺣﺘـﯽﮐـﻪ از ﻧـﻮره ﺑﻪ ﻫﻢ رﺳﯿﺪه ﺑﺎﺷﺪ و ﻣﺎﻟﯿﺪن ﻗﯿﺮوﻃﯽ آن ﺑﺮ ﺻﻮرت ﺟﻬﺖ ﻧﯿﮑـﻮﯾﯽ  و ﺻﻔﺎ و ﺑﺮاﻗﯽ و ﻧﺮﻣﯽ آن ﻣﻔﯿﺪ و ﺑﻪ دﺳﺘﻮر از ﮐﻨﺠﺪ و ﺟﻠـﻮس در  آن ﺟﻬﺖ اﮐﺜﺮ اﻣـﺮاض ﯾﺒﺴـﯽ ﻣﺎﻧﻨـﺪ ﺗﺸـﻨﺞ و ﻏﯿـﺮ آن و ﻫﻤﭽﻨـﯿﻦ ﺗﺪﻫﯿﻦ ﺑﺪان ﻣﮑﺮر و اﻧﺪاﺧﺘﻦ ﭘﺎرﭼﻪ ﺗﺮ ﮐﺮده ﺑﺪان ﺑـﺮ ﻋﻀـﻮ و ﯾـﺎ اﻋﻀﺎ و ﺑﻪ دﺳﺘﻮر ﺗﺪﻫﯿﻦ آن ﺟﻬﺖ زﺧﻢ ﺟﺪری و ﺳـﻮﺧﺘﮕﯽ آﺗـﺶ ﻧﺎﻓﻊ.
  • ﻣﻀﺮ : ﺳﻮداوی ﻣﺰاج و ﺑﻄﯽ اﻟﻬﻀﻢ و ﻣﺮﺧـﯽ ﻣﻌـﺪه و ﻣﻔﺴـﺪ دﻣـﺎغ.
  • ﻣﺼـﻠﺢ  آن : ﺟﻮﺷـﺎﻧﯿﺪن آن ﺑـﺎﺿﻌﯿﻒ و ﻗﺮﯾﺐ اﻻﺳﺘﺤﺎﻟﻪ ﺑﻪ ﺻﻔﺮا ﭘﯿﺎز و ﯾﺎ ﺑﺎ اﻧﺪک ﺧﻤﯿﺮ و آﺷـﺎﻣﯿﺪن آن ﺑـﺎ آب ﻟﯿﻤـﻮ و آﺑﮑﺎﻣـﻪ و اﻣﺜﺎل آن و ﯾﺎﺑﻌﺪ از آن
  • ﻣﻘﺪار ﺷﺮﺑﺖ آن : ﺗﺎ دو درم (« درهم »معادل ۰٫۷ مثقال شرعی و برابر با ۲۴۱۹٫۲ میلی‌گرم است. = حدود ۲.۵ گرم)
  • ﺑﺪل آن : روﻏﻦ ﺑﺎدام ﺷـﯿﺮﯾﻦ اﺳـﺖ و ﺟـﻮارش ﺳﻤﺴـﻢ و ﺣﻠـﻮای آن

استاد حکیم حسین خیراندیش یکی از نوادر روزگار در علم طب بویژه طب سنتی هستند و به دلیل سطح بالای علمی، او را پدر طب سنتی ایران می نامند. این استاد دانشمند بسیاری از بیماری های که علم کلاسیک طب از درمان آن ناتوان است بوسیله روش های طب سنتی و برخی از ابداعات مختص خود به راحتی درمان می کند و در این زمینه بسیار توانمند هستند. استاد حسین خیراندیش شاگردان بسیاری را پرورش داده که برخی از آنها در بین مردم شناخته شده هستند و به امر طبابت مشغولند. با مقدمه فوق و با توجه به اینکه تجربیات و دانش بزرگان طب سنتی ، ابزاری بسیار موثر و مطمعن در تغییر الگوی غذایی محسوب می شودف توجه شما را به قطعه ویدیویی که در یک برنامه تلویزیونی در صدا و سیما و در مورد اعجاز روغن کنجد تهیه شده است ، جلب می نماییم.

نظرات ، پیشنهادات و انتقادات خود را به ما انتقال دهید

درخواست ها، تجربیات، میزان رضایت، انتقادات و پیشنهادات خود را در مورد این محصول با ما در میان بگذاریید. کارشناسان ما در اسرع وقت با شما مخاطب عزیز تماس خواهند گرفت و بسته به نوع درخواست و نیاز شما ، مشاوره مناسب را ارائه خواهند داد.