روغن زیتون

روغن زیتون به سلطان روغن های گیاهی معروف است و از محبوب ترین و مفید ترین روغن های خوراکی بشمار می رود.
علاوه بر پخت و پز در تهیه مواد آرایشی و بهداشتی و صنایع دارویی و حتی بعنوان سوخت ، سالیان سال است که مورد استفاده قرار می گیرد.
بیماری قلبی رایج ترین علت مرگ در دنیا است و پس از آن ، سکته مغزی در رتبه دوم این لیست قرار دارد.  ولی آیا تا کنون راه حلی برای پیشگیری از آن ها شناخته نشده است؟
شما می توانید با داشتن رژیم غذایی درست تا حد زیادی از بروز این بیماریها اجتناب کنید بشرطی که روغن زیتون فرا بکر یکی از عناصر اصلی و کلیدی این رژیم باشد. روغن زیتون به کمک مکانیزم های مختلف از بدن در برابر بیماریهای قلبی و سکته مغزی محافظت می کند و باعث کاهش التهاب و کاهش کلسترول LDL ، بهبود عملکردهای خون ، کاهش فشار خون و در نتیجه سلامت قلب و مغز شما میشود. روغن زیتون معجزه ای برای زیبایی و سلامتی پوست و مو و ناخن شماست و فواید بیشماری از مصرف آن عاید شما می شود.
روغن زیتون فرابکر بسیار پر خاصیت است و پربیراه نیست اگر بگوییم که مقوی‌ ترین چربی این کره‌ خاکی است.
روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب اشباع شده (اسید چرب امگا ۳ و امگا ۶) و اسید چرب تک اشباع نشده (اسید اولئیک) است که بی نهایت مفید و سالم هستند و باعث طول عمر می شوند. اولئیک اسید به کاهش التهاب کمک کرده و تاثیرات مثبتی روی ژن های مربوط به ایجاد سرطان دارد. و بدلیل داشتن مقاومت بالا این عناصر در برابر گرما برای پخت و پز گزینه بسیار خوبی بشمار می رود. همچنین سرشار از ویتامینها و مواد معدنی و آنتی اکسیدان های قوی است.

خواص محصول

تاثیرات درمانی

  • دفع سنگ کلیه و کیسه صفرا
  • سلامت قلب و عروق
  • سلامت قلب و عروق
  • رفع یبوست و کاهش اشتها

خواص بهداشتی

  • کرم اصلاح
  • ماساژ بدن و کف پا
  • ضد پیوره لثه و آفت دهان
  • تقویت ناخن
  • آرایش پاک کن

عملکرد آرایشی

  • مرطوب کننده پوست
  • ضدچین و چروک
  • پوست و اطراف چشم
  • تقویت رشد مو و نرمی موها
  • درمان شوره سر

ارزش غذایی

  • پخت و پز و سالاد
  • سرشار از ویتامین A,E.K
  • امگا۳ و امگا۶
  • اسید اولئیک
سفارش محصول

شما می توانید از طریق حساب کاربری خود اقدام به خرید این محصول نمایید.

فصل تولید: تمام فصول سال

بهترین زمان مصرف: یکسال بعد از تاریخ تولید

وضعیت فروش: آماده برای فروش

اندازه و وزن: در اوزان ۱۰۰۰ ، ۵۰۰ ، ۲۵۰ سی سی و ۶۰ سی سی پمپی.


 

با این محصول بیشتر آشنا شوید

زیتون (به انگلیسی : Olive) و با (نام علمی : Oleaeuropaea) شامل تقریباً ۲۰ گونه درختان کوچک از خانواده زیتونیان بوده و در جهان کهن از حوزه دریای مدیترانه ، شمال آفریقا ، جنوب شرقی آسیا ، شمال تا جنوب چین ، اسکاتلند و شرق استرالیا پراکندگی گسترده‌ای داشته‌اند. آن‌ها همیشه سبز بوده و دارای برگ‌هایی کوچک و یک‌پارچه هستند که روبروی هم قرار گرفته‌اند. میوه این گیاه یک شفت است.
شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد درختان زیتون وحشی ، توسط مردم دوران نوسنگی یافت شده‌اند. درخت زیتون وحشی نخست در آسیای کوچک و در یونان باستان می‌روییده است.
روغن زیتون ، فراورده‌ای بود که ابتدا مردمان مینوسی (تمدنی پیش از یونانی در عصر برنز در نواحی مدیترانه‌ ای) آن را تولید کرده‌اند. این روغن برای آن‌ها منشاء ثروت محسوب می‌شد. این مردمان ، گوشت له شده میوه زیتون را داخل مخزن ثابتی می‌ریختند و پس از مدتی ، روغن زیتون در قسمت بال اجمع می‌شد و آب و بقیه مواد را از قسمت انتهایی مخزن خارج می‌کردند.
زمان و مکانی که از ابتدا درختان زیتون برداشت شده‌ است ، روشن نیست. در آسیای صغیر در هزاره ششم ، در امتداد ساحل شام و با عبور از شبه جزیره سینا به ترکیه امروزی در هزاره چهارم یا جایی در هلال حاصلخیز در هزاره سوم بارور شده‌اند.
در حال حاضر سه کشور عمده تولید کننده روغن زیتون در جهان ، اسپانیا ، ایتالیا و یونان هستند. این سه کشور بیش از ۷۵ درصد از روغن زیتون جهان را تولید می‌کنند. اسپانیا حدود ۳۰٪  از روغن زیتون جهان را تولید می‌کند ، دومین کشور ایتالیا و سومین یونان است.
روغن زیتون را از میوه درخت زیتون استخراج می‌کنند. روغن زیتون را با فشردن میوه زیتون به دست می‌آورند. روغن زیتون دارای مقدار زیادی چربی اشباع نشده‌ است. روغن به وسیله خرد کردن کامل زیتون و جدا کردن روغن به وسیله روش‌های مکانیکی یا شیمیایی تولید می‌شود. این روغن به وفور در آشپزی ، لوازم آرایش ، دارو و صابون و در قدیم به عنوان سوخت چراغ‌ های روغنی استفاده می‌شود. روغن زیتون در سرتاسر جهان استفاده می‌شود ، مصرف عمده آن در کشورهای حوزه مدیترانه است.

گریدهای خرده فروشی روغن زیتون مطابق با تعریف انجمن بین‌المللی روغن زیتون IOOC

  • روغن زیتون فوق بکر : به روغن زیتون بکر که اسیدیته آن کمتر از ۰٫۸ درصد باشد ، روغن زیتون فوق بکر گفته می‌شود. میزان تولید این روغن معادل ۱۰ درصد کل تولید روغن زیتون می‌باشد.
  • روغن زیتون بکر : به روغن زیتون بکر که اسیدیته آن کمتر از ۲ درصد باشد روغن زیتون بکر گفته می‌شود.
  • روغن زیتون خالص : مخلوطی از روغن زیتون تصفیه شده و روغن زیتون بکر می‌باشد.
  • روغن تفاله زیتون Olive pomace oil : معمولاً شامل مخلوطی از روغن pomace تصفیه شده به همراه روغن زیتون بکر می‌باشد. این روغن از نظر متخصصین روغن زیتون از ارزش پایین تری برخوردار می‌باشد. با اینحال ترکیب اسیدهای چرب این روغن کاملاً مشابه با روغن زیتون بوده و با توجه به بالا بودن نقطه دود آن ، در برخی از کشورها از آن جهت روغن پخت‌ و پز در رستوران‌ها و منازل استفاده می‌شود.
  • روغن زیتون نفتی Lampante oil : این روغن جهت مصارف خوراکی مناسب نمی‌باشد. واژه نفتی به علت مصرف این نوع روغن زیتون به عنوان سوخت چراغ‌های روغن سوز در زمان‌های گذشته اطلاق می‌شود. این نوع روغن در حال حاضر تنها در مصارف صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  • روغن زیتون تصفیه شده : روغن حاصل از تصفیه شیمیایی یا فیزیکی روغن زیتون بکر به شرط عدم ایجاد تغییر در ترکیب تری گلیسریدی آن، روغن زیتون تصفیه شده نامیده می‌شود. میزان اسیدهای چرب آزاد این روغن نباید بیش از ۰٫۳ درصد باشد. این روغن معمولاً از تصفیه روغن زیتون بکر با اسیدیته بالا و شرایط نامناسب تهیه می‌شود. در حدود ۵۰ درصد روغن‌های زیتون بکر تولید شده در آب و هوای مدیترانه‌ای به دلیل بالا بودن میزان اسیدیته و کیفیت پایین به ناچار تصفیه می‌شوند. لازم است ذکر شود که در تولید این روغن هیچ گونه حلالی جهت استخراج آن استفاده نشده‌ است و تنها به علت بالا بودن اسیدیته تحت فرایندهای تصفیه فیزیکی یا شیمیایی قرار گرفته‌ است. این روغن در مواقعی تحت عنوان روغن زیتون خالص به فروش می‌رسد.

ترکیبات شیمیایی مواد اولیه بکار رفته در محصول

روغن زیتون حاوی اسید اولیئک ، اسید لینولئیک ، اسید پالمتیک و همچنین محتوی ویتامین‌های A ، E و آهن و مقایر فراوانی آنتی‌اکسیدان است که فواید آنها برای سلامت بدن بر کسی پوشیده نیست. به‌‍ طور کلی ۱۴% روغن زیتون را چربی‌های اشباع و ۱۱% آنرا چربی‌های غیر‌اشباع مانند اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ تشکیل می‌دهد. نکته جالب این است که این روغن از قدیم به عنوان دارو مورد استفاده بوده و این روزها با پیشرفت علم نیز هر روز یک خاصیت جدید برای آن کشف می‌شود. مطالعات نشان داده است که بخش قابل‌ توجهی از روغن زیتون را چربی غیر‌‌ اشباع تک‌ زنجیره‌ای اولئیک اسید تشکیل می‌دهد که التهابات بدن را کاهش داده و تاثیرات مفیدی بر روی ژن‌های مرتبط با سرطان دارد.
چربی‌های اشباع تک‌ زنجیره‌ای و محتوای بالای آنتی‌ اکسیدان روغن زیتون در سلامت قلب و عروق نیز بسیار موثر هستند.
اولئیک اسید به کاهش التهاب کمک می‌کند و تأثیرات مثبت ی روی ژن‌های مربوط به ایجاد سرطان دارد. چربی‌های تک اشباع در روغن زیتون فوق‌ خام در برابر گرمای زیاد نیز مقاوم هستند ، در نتیجه برای پخت‌ و پز گزینه‌ بسیار خوبی به‌ شمار می‌روند.


ارزش غذایی مواد اولیه بکار رفته در تولید محصول

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم روغن زیتون

انرژی : ۳،۷۰۱ کیلوگرم
کربوهیدرات : ۰ گرم
چربی : ۱۰۰ گرم
چربی امگا ۳ و امگا ۶ : ۳.۵ تا ۲۱ گرم
پروتئین : ۰ گرم
ویتامین ای : ۱۴میلیگرم
ویتامین کا : ۶۲ میکروگرم


فواید درمانی روغن زیتون برای سلامتی و درمان بیماریها

  1. درمان آرتریت (التهاب مفاصل) و زانو درد
    روغن زیتون تاثیر مثبتی در درمان آرتریت دارد. برای درمان درد زانو و تورم زانو با روغن‌ زیتون و سرکه سیب نیز مطابق با دستورالعمل زیر پیش بروید:
    ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب
    ۱قاشق غذاخوری روغن زیتون
    سرکه سیب را با روغن زیتون مخلوط کنید. سپس ترکیب حاصل را به طور مستقیم روی مفاصلی که درد دارند، استعمال کنید. چند دقیقه مفصل را ماساژ بدهید و اجازه بدهید ترکیب بماند.
    شما باید این روش درمانی را به طور مرتب طی چند هفته انجام بدهید.
  2. از بین بردن سنگ کلیه
    روغن زیتون در ترکیب با آب لیمو می‌تواند به شما برای درمان موثر کلیه در خانه کمک کند. برای رسیدن به این نتیجه باید طبق دستورالعمل زیر عمل کنید:
    آب لیموی تازه – ۱/۴ فنجان یا ۴ قاشق غذاخوری
    روغن زیتون -۱/۴ فنجان یا ۴ قاشق غذاخوری
    در ابتدا، آب لیموی تازه را با روغن مخلوط کنید. بعد، مخلوط را بنوشید و سپس مقدار زیادی آب بنوشید.
    شما باید این روش درمانی را ۲ تا ۳ بار در روز تکرار کنید. در صورتی که سنگ کلیه با یک دوز مصرف، خارج شود لازم نیست که این روش را ادامه دهید.
    هشدار: این روش فقط برای عبور سنگ‌های کوچک کلیه مناسب است. اگر سنگ‌هایی که در کلیه‌ی شما تشکیل می‌شود، معمولا بزرگ هستند قبل از استفاده از این روش با پزشک‌تان مشورت کنید.
  3. رفع یبوست
    روغن زیتون به شما کمک می‌کند تا به طور موثری یبوست را درمان کنید.
    می‌توانید یک قاشق چایخوری روغن زیتون را به سالادتان اضافه کنید.
    شما باید این روش درمانی را هر روز در طول هفته استفاده کنید. به این ترتیب خیلی زود شاهد نتایج مثبت آن خواهید بود.
  4. درمان احتقان قفسه‌ی سینه
    روغن‌ زیتون در ترکیب با آویشن، عسل و آب در درمان احتقان قفسه‌ی سینه بسیار موثر است. برای این منظور مطابق با دستورالعمل‌های زیر پیش بروید:
    آویشن نصف قاشق چایخوری
    آب جوش ۱ فنجان
    عسل ۱ قاشق چایخوری
    آویشن را به فنجان آب جوش اضافه کنید. سپس، عسل را نیز به ترکیب آویشن و آب جوش اضافه کنید و اجازه بدهید به مدت ۶ تا ۷ دقیقه دم بکشد. در نهایت این چای گیاهی را بنوشید.
    در صورت لزوم می‌توانید این روش را به طور مرتب انجام دهید.
  5. درمان گوش‌درد
    روغن‌ زیتون به عنوان یک عامل روان‌ کننده‌‌ی طبیعی عمل می‌کند. این روغن می‌تواند در از بین بردن درد و عفونت گوش به شما کمک کند. برای این منظور شما می‌توانید دستورالعمل دقیق زیر را دنبال کنید:
    ابتدا، چند قطره روغن زیتون بردارید و سپس چند دقیقه آن را حرارت بدهید. پس از آن‌که روغن گرم شد، آن را از روی حرارت بردارید. حالا فقط ۳ تا ۵ قطره روغن زیتون گرم را مانند قطره‌ی گوش با استفاده از قطره چکان به داخل کانال گوش‌تان بریزید. روش دیگر این است که می‌توانید یک پنبه را به این روغن گرم آغشته کنید. سپس این پنبه را به گوش‌تان متصل کنید.
    شما باید این روش درمانی را هر زمانی که نیاز بود، دوباره انجام بدهید.
  6. کاهش وزن
    اسیدهای چرب تک‌ غیر اشباع در روغن‌ زیتون کلسترول بد را کاهش می‌دهند تا وزن بدن کاهش یابد. شما می‌توانید دستورالعمل دقیق زیر را برای استفاده از این روغن به منظور کاهش وزن دنبال کنید:
    یک تا دو قاشق روغن زیتون
    می‌توانید روغن زیتون را روی سس سالاد، ماکارونی یا سبزیجات پخته شده بریزید و به این ترتیب آن را مصرف کنید.
    حتی می‌توانید از این روغن برای تهیه‌ی برخی از غذاها که آماده کردن‌ شان نیاز به حرارت بالا ندارد، استفاده کنید.
  7. درمان آبسه‌ی دندان
    در مرحله‌ی اول، ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون را در یک کاسه‌ی تمیز بریزید. سپس توپ پنبه‌ای را در این روغن خیس کنید و آن را روی منطقه‌ی آسیب‌ دیده استعمال کنید. اجازه بدهید چند دقیقه پنبه همان جا بماند.
    این روش درمانی را هر روز تکرار کنید.
  8. کاهش درد  ورم معده (گاستریت)
    روغن زیتون حاوی ریز مغذی‌ هایی است که باکتری‌های مضر را کشته یا از رشد آنها ممانعت می‌کند. یکی از این باکتری‌ها، «هلیکوباکتر پیلوری» (یا میکروب معده) است که در معده زندگی می‌کند و می‌تواند باعث زخم معده و سرطان معده بشود. مطالعات آزمایشگاهی گواهی می‌دهند که روغن زیتون فرابکر می‌تواند ۸ نوع از این باکتری را که ۳ نوع آنها در برابر آنتی بیوتیک ها مقاوم‌اند، از پای در بیاورد.
    تحقیقات روی انسان‌ها حاکی از آن است که ۳۰ گرم روغن زیتون فرابکر، عفونت هلیکوباکتر پیلوری را در کمتر از دو هفته به میزان ۱۰ تا ۴۰ درصد برطرف می‌کند.
    روغن زیتون توانایی کاهش دادن درد گاستریت را نیز دارد.
    به سادگی، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون را به ۱ فنجان آب یا شیر گرم اضافه کنید. سپس، این مخلوط را ۱ بار در روز با معده‌ی خالی بنوشید. این درمان را به طور روزانه دنبال کنید.
  9. درمان واریس
    روغن زیتون، هنگامی که با روغن ویتامین E مخلوط می‌شود، به شما کمک می‌کند که واریس را به طور موثر در خانه درمان کنید. برای درمان موثر واریس در خانه، مطابق با روش زیر عمل کنید:
    ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون
  10. ۱ قاشق چایخوری روغن ویتامین E
    مواد را خوب با هم ترکیب کنید.بعد، ترکیب را کمی گرم کنید. سپس ، به مدت چند دقیقه بخش آسیب‌ دیده را به آرامی ماساژ دهید. در نهایت آن را با آب گرم بشویید.
    این درمان را دو بار در روز و طی ۱ تا ۲ ماه ادامه بدهید.
  11. کاهش مشکلات قلبی
    روغن زیتون دارای ۷۰٪ اسید چرب تک غیر اشباع است. بنابراین ، در کاهش تجمع کلسترول در خون و کاهش مشکلات قلبی تاثیر مثبت دارد. این روغن همچنین باعث کاهش کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب می‌شود.
    اجزای مغذی خاص در روغن زیتون و برخی غذاهای دیگر می‌تواند دلیل تأثیر مثبت رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر سلامت قلب باشد. این ترکیبات که فنل نامیده می‌شوند، اثر آنتی‌اکسیدانی ، ضدالتهابی و جلوگیری از تشکیل لخته در عروق دارند. مصرف غذاهای غنی از ترکیبات فنلی می‌تواند سلامت قلبی عروقی را بهبود بخشند و باعث بهبود جریان خون شوند و بر قلب نیز تأثیر حفاظتی دارد.
    تنها  کافی است روغن زیتون بکررا در برنامه غذایی روزانه قرار دهید . مصرف روزانه دو قاشق غذا خوری (۲۳ گرم) روغن زیتون، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
  12. پیشگیری و درمان انواع سرطان
    سرطان یکی از علل عمده مرگ و میر در کشورهای توسعه یافته است. انواع سرطان رابطه نزدیکی با رژیم غذایی دارد. در سرطان‌های روده‌ بزرگ و راست روده و پستان کاملاً مشخص شده که نوع چربی مصرف شده، یکی از عوامل مهم در ایجاد این سرطان‌هاست و مقدار چربی تأثیر چندانی در بروز آنها ندارد.
    مطالعات نشان داده که روغن ‌زیتون میزان آسیب‌های سرطانی را کاهش داده و تعداد تومورهای توسعه یافته را به شکل آشکاری ‌کاهش می دهد و این تومورها تهاجم کمتر و درمان پذیری بیشتری دارند. این اثر مربوط به وجود اسید لینولئیک است که یک اسید چرب امگا ۶ می‌ باشد. این اسید چرب در تولید پروستاگلاندین‌هایی موثر است که از ایجاد و توسعه تومورها جلوگیری می کنند.
    اکسیداسیون درون سلولی ، عامل مهمی در ایجاد سرطان است و مواد آنتی اکسیدان موجود در روغن زیتون ، مقاومت سلول‌ها را در برابر اکسیداسیون و سرطان افزایش می‌ دهد.

تاثیرات مصرف روغن زیتون برای زیبایی و سلامت مو

  1. تحریک رشد مو
    برای این منظور ، شما به روغن زیتون و تخم‌مرغ نیاز دارید :
    ابتدا ۲ زرده تخم‌مرغ را آماده کنید و سپس ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را خوب با آن مخلوط کنید.
    سپس این مخلوط را روی پوست‌ تان بمالید و حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید.
    در نهایت ، آن را با آب سرد و شامپو به طور معمول شستشو دهید.
  2. کنترل ریزش مو
    برای کنترل مشکل ریزش مو ، فقط به روغن زیتون و عسل نیاز دارید. شما می‌توانید دو قاشق چای خوری عسل و دو قاشق چایخوری روغن را داخل یک کاسه‌ بزرگ بریزید. سپس ، این ترکیب را با یک قاشق چایخوری پودر دارچین مخلوط کنید و یک خمیر آماده کنید. می‌توانید خمیر را بر روی پوست و موی‌ تان بمالید و اجازه بدهید به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بماند.
    فقط یکبار در هفته و به مدت دو ماه این روش درمانی را تکرار کنید تا نتیجه را ببینید.
  3. ترمیم موهای آسیب‌ دیده
    روغن زیتون کوتیکول را مرطوب می‌کند ، و همین کمک می‌کند که موهای آسیب‌ دیده به خوبی ترمیم شوند. به علاوه ، این روغن همچنین می‌تواند از موها در برابر آسیب بیش‌ تر محافظت کند.
    ابتدا مقدار کافی روغن زیتون بردارید و آن را گرم کنید. سپس روغن گرم شده را روی پوست سر و ساقه‌های مو استعمال کنید. به مدت چند دقیقه سرتان را ماساژ بدهید. حالا با استفاده از یک حوله سرتان را پوشش بدهید. اجازه بدهید به مدت ۳۰ دقیقه بماند. گاهی اوقات می‌توانید بگذارید که یک شب تا صبح بماند. در نهایت سرتان را با شامپو شستشو دهید و نرم‌ کننده بزنید.
    این روش درمانی را هفته‌ای یک بار انجام بدهید تا زمانی که موها کاملا ترمیم شوند.
  4. درمان موخوره
    ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را گرم کنید و سپس آن را روی مو و پوست سر استعمال کنید. سپس ، به آرامی سرتان را به مدت چند دقیقه ماساژ بدهید. حالا ، با استفاده از یک حوله گرم ، سرتان را بپوشانید و اجازه بدهید به مدت نیم ساعت یا یک شب تا صبح بماند. پس از آن ، موها را مثل همیشه شامپو کنید و نرم‌کننده بزنید.
    این روش درمانی را ۱ یا ۲ بار در هفته دنبال کنید.
  5. تحریک رشد ابرو
    ابتدا آب یک پیاز را بگیرید و سپس آن را با ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون مخلوط کنید. ترکیب حاصل را روی ابرو بمالید و اجازه بدهید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بماند. سپس آن را با آب بشویید.
  6. درمان خارش کف سر
    برای رفع خارش کف سر فقط به روغن زیتون و آب پیاز نیاز دارید :
    یک یا دو پیاز
    یک یا دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
    روش انجام کار:
    در ابتدا ، پیاز را رنده کنید. سپس آب آن را بگیرید. این آب را با روغن زیتون رقیق کنید. از این مخلوط برای ماساژ پوست سر استفاده کنید. اجازه دهید ترکیب به مدت۳۰ دقیقه بماند. در نهایت ، موها را مثل همیشه شامپو کنید.
    این درمان را دو یا سه بار در هفته انجام دهید. این روش درمانی را هر هفته انجام بدهید تا زمانی که مشکل‌ تان بهبود بیابد.

خواص روغن زیتون برای سلامت پوست

  1. ضد چین و چروک صورت
    صورتتان را با استفاده از آب گرم بشویید تا منافذ پوست تان باز شوند. سپس کمی روغن را روی صورتتان بمالید. ماساژ پوست را در حدود ۲ دقیقه با حرکات دایره‌ ای ماساژ دهید. پس از آن ، اجازه بدهید روغن به مدت ۳۰ ثانیه همان جا بماند. یک حوله‌ نرم را در آب گرم فرو کنید. آن را به آرامی بشویید و به مدت حدود ۱۰ دقیقه روی صورت‌تان قرار دهید.
  2. رفع حلقه‌های تیره‌ دور چشم
    خیلی ساده روغن را روی پوست اطراف چشمتان به طور روزانه ماساژ دهید. روش دیگر هم این است که می‌توانید این روغن را با عسل و گلیسیرین مخلوط کنید و سپس ترکیب را روی پوست اطراف چشمتان ماساژ دهید تا بهترین نتایج ممکن را به‌دست آورید.
  3. درمان آفتاب‌ سوختگی
    روغن زیتون در ترکیب با روغن بادام و روغن کنجد برای از بین بردن آفتاب‌ سوختگی بسیار مفید است. ۱ قاشق چایخوری روغن بادام  و ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون را با ۴ قاشق چایخوری روغن دانه‌ کنجد مخلوط کنید و سپس ترکیب حاصل را روی پوست آسیب‌ دیده استعمال کنید. بعد از حدود بیست دقیقه با آب ولرم  پوست‌تان را بشویید. شما باید این روش درمانی را هر روز تکرار کنید تا بهبود بیابید.
  4. بر طرف کردن آکنه
    برای حذف آکنه ، به روغن زیتون و نمک نیاز دارید. نصف قاشق چایخوری روغن و کمی نمک را در یک کاسه‌ تمیز مخلوط کنید. قبل از اینکه مخلوط نمک و روغن زیتون را روی صورتتان بمالید ، صورتتان را شستشو دهید. ده دقیقه بعد از استعمال این ترکیب صورتتان را با آب گرم بشویید.
  5. از بین بردن ترک‌های پوستی
    راه‌های زیادی برای استفاده از روغن زیتون جهت از بین بردن ترک‌های پوستی در خانه وجود دارد. اگر می‌خواهید بدانید که چگونه روغن زیتون را برای رفع ترک‌ها استفاده کنید ، دستورالمعل زیر را دنبال کنید:
    مواد لازم :
    روغن زیتون  ، چند قطره
    باید ناحیه‌ای را که دچار ترک پوستی شده ، بشویید یا با آب گرم حمام کنید تا منافذ پوستتان باز شود و نفوذ بهتری صورت بگیرد. بعد ، این روغن را روی ناحیه‌ آسیب‌ دیده با حرکات دایره‌ ای ماساژ بدهید. این روش به شما در بهبود گردش خون کمک می‌کند. اکنون ، اجازه بدهید روغن بماند تا این ناحیه بدون شستشو خشک شود.
    این روش را ۲ تا ۳ بار در روز تکرار کنید.

پاهای خشک و خشن را صاف و مرطوب می‌‌کند
با مخلوط کردن عسل و روغن زیتون به میزان مساوی ، ۳/ ۱ قاشق غذاخوری شکر و کمی آب لیمو یک اسکراب پا آماده کنید. حالا پا را در یک ظرف پر از آب گرم بشویید و سپس اسکراب را روی پاها ماساژ دهید. پس از آن ، پا و دستتان را با امولسیون آب و روغن زیتون (بعد از تکان دادن امولوسیون) مرطوب کنید.

شکنندگی ناخن را درمان می‌کند
چند قاشق غذاخوری روغن زیتون و مقداری آب لیمو را با هم مخلوط کنید. سپس این مخلوط را چند ثانیه حرارت بدهید. سپس آن را روی ناخن‌های شکننده‌ تان استعمال کنید. این روش درمانی را قبل از خواب ، انجام بدهید و به یاد داشته باشید که دستکش بپوشید و اجازه بدهید شب تا صبح ترکیب روی دست‌تان بماند.

خواص مالیدن روغن زیتون به کف پا
سبب اساسی بسیاری بیماری ها خشکی است و با مالیدن روغن رفع می شود.
یکی از انواع این خشکی ها ، خشکی کف پا است که باید هر شب کف پاها را با روغن زیتون یا کنجد طبیعی روغن مالی کنید.

اهمیت مالیدن روغن زیتون به کف پا

  1. کف پاها در بازتاب درمانی تصویر سیستم های زیر هستند:
    الف ـ تصویر کل بدن (ارتباط با سلامت همه ارگان ها و کل بدن)
    ب ـ تصویر صورت (ارتباط با زیبایی)
    ج ـ تصویر کلیه ها (که در طب چینی ریشه های بدن هستند و سلامت همه ارگان های داخلی وابسته به آن هاست.)
  2. در اغلب بیماران سبب اصلی بیماری ، خشکی است و بهترین راه رفع خشکی تامین گرمی و رطوبت کافی برای بدن است که این امر با وارد کردن روغن های گرم و ملایم به بافت ها میسر می شود.
  3. برخی از اختلالات خشکی عبارتند از : تظاهرات پیری مثل چروکیدگی ها ، سفیدی موها ، افسردگی ، سرطان ، گرفتگی عضلات ، خشم ، عدم تمرکز ، دیابت ، یبوست ، پوکی استخوان …
  4.  انواع روغن ها برای ماساژ استفاده می شوند اما روغن های زیتون و کنجد روغن های ملایمی هستند ؛ روغن زیتون معتدل تر و روغن کنجد به نسبت زیتون گرم تر است. اگر احساس سرما دارید بهتر است از روغن کنجد استفاده کنید.
  5. مقدار روغن زیادی روی پوست پا استفاده کنید چرا که فرایند جذب تا صبح ادامه خواهد داشت.
  6. طبق تعالیم آیورودا خوب است ۴۰ شب مالیدن روغن به پاها را ادامه دهید تا بدن را از هر بیماری پاک کند.
    اما با روشی که گفته شد انتظار می رود این زمان کوتاه تر شود.
  7. صبح روغن را از پاها پاک کنید.
    لازم به ذکر است بسیاری از پزشکان طب سنتی نیز به این موارد اعتقاد داشته و به بیماران خود توصیه فراوان جهت چرب کردن پا می نمایند.

تشخیص روغن زیتون اصل از تقلبی
روغن زیتون به خاطر فواید بسیاری که دارد، میزان مصرف آن هم بالاست و به دنبال آن احتمال تقلب سود جویان در این محصول نیز بالا می‌رود. این در حالیست که با آزمایشی ساده می‌توان اصل یا تقلبی بودن روغن زیتون را تشخیص داد. به این صورت که روغن زیتون را مدتی در یخچال قراردهید ؛ اگر حالت سفت شدن یا یخ زدگی دانه‌های روغن در آن دیده شد، روغن اصل و خالص است.
البته برای تشخیص روغن زیتون اصل راه‌هایی وجود دارد که شما بتوانید در محل خرید روغن را تست کنید و از اصل بودن آن اطمینان حاصل کنید. چند مورد از این راه‌ها عبارتند از :
بو  : روغن زیتون اصل باید بوی میوه تازه بدهد.
طعم : روغن زیتون اصل باید در دهان ایجاد چربی نکند. و تلخی آن بعد از مدت کوتاهی از بین برود.
رنگ : روغن زیتون اصل رنگ زرد یا سبز مایل به زرد دارد.

اثرات جانبی یا مضرات این روغن چیست؟
به نظر می‌رسد که استفاده از روغن زیتون به صورت خوراکی یا موضعی هیچ خطر ندارد. این روغن را می‌توانید بدون هیچ مشکلی به عنوان حدود ۱۴ درصد از کل کالری روزانه‌تان مصرف کنید. این میزان کالری ، حدودا ۲۸ گرم (۲ قاشق غذاخوری) است. یک لیتر روغن زیتون بکر در هفته ، به عنوان قسمتی همیشگی از یک رژیم غذایی مدیترانه‌ای است که قرن هاست استفاده شده‌ است.

هشدارهای ویژه
جراحی : استفاده از این روغن ممکن است بر کنترل قندخون در هنگام و بعد از عمل جراحی تاثیر بگذارد. مصرف این روغن را ۲ هفته قبل از عمل جراحی متوقف کنید.
دیابت : این روغن ممکن است قند خون را کاهش دهد. افرادی که از دیابت رنج می‌برند قبل از استفاده از روغن زیتون باید قند خون‌ شان را بررسی کنند.


بیان اعجاز محصول از زبان بزرگان

روغن زیتون از دیدگاه طب سنتی ( از منظر کتاب مخزن الادویه حکیم عقیلی شیرازی خراسانی)

  • اسامی : زﯾﺖ
  • ﻣﺎﻫﯿﺖ آن : روﻏﻦ زﯾﺘﻮن اﺳﺖ و از ﻣﻄﻠـﻖ  آن ﻣـﺮاد زﯾـﺖﻋـﺬب اﺳﺖ ﮐﻪ از زﯾﺘﻮن رﺳﯿﺪه ﮔﯿﺮﻧﺪ و ﻣﻐﺸﻮش و ﻏﯿﺮ ﻣﻐﺸﻮش ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ و ﻋﻼﻣﺖ ﻏﯿﺮ ﻣﻐﺸﻮش آن آﻧﺴﺖ ﮐﻪ اﺟﺰای آن زود ﺑﺮﺳﻄﺢ ﺑـﺪن ﻣﻨﺘﺸﺮ ﮔﺮدد و از ﻫﻢ ﻣﻨﻘﻄﻊ ﻧﮕﺮدد ﺑﻪ ﺧﻼف ﻣﻐﺸﻮش.
  • ﻃﺒﯿﻌﺖ آن : در دوﯾم ﮔﺮم و ﺑﺎﯾﺒﻮﺳﺖ و ﻗﺒﺾ و ﻗﻮل ﺑـﻪ رﻃﻮﺑـﺖ آن ﺑﯽ اﺻﻞ و ﻣﻐﺸﻮش آن ﮐﻪ در آب ﮔـﺮم رﯾﺰﻧـﺪ و ﺧـﻮب ﺑـﺮ ﻫﻢ زﻧﻨﺪ و ﺑﮕﺬارﻧﺪ ﺗﺎ ﺑﺎﻻی آن آب آﯾﺪ و ﺳﺮد ﮔﺮدد و ﺑﺮدارﻧﺪ ﮔﺮﻣﯽ آن ﮐﻤﺘﺮ و اﻟﻄﻒ و ﺑﯽﻟﺬع.
  • اﻓﻌﺎل و ﺧﻮاص آن : آﺷﺎﻣﯿﺪن ﭼﻬﺎرده ﻣﺜﻘﺎل آن ﺑﺎﯾﮏ رﻃـﻞ  آب و ﯾﺎ ﺑﺎ ﻣﺎءاﻟﺸﻌﯿﺮ ﻣﺴﻬﻞ ﻗﻮی و ﺟﻬﺖ درد اﻋﻀﺎ و ﻋﺮق اﻟﻨﺴﺎء و ﺑـﺎ ﺷﺮاب و آب ﮔﺮم ﺟﻬﺖ رﻓﻊ ﻗﻮﻟﻨﺞ و ﻣﻐﺺ و اﺧﺮاج ﮐﺮم ﻣﻌـﺪه و  ﺗﻔﺘﯿﺖ ﺣﺼﺎت و ادرار ﺑﻮل و ﻋﺮق و اوﺟﺎع ﻣﻔﺎﺻﻞ و ﻋﺮق اﻟﻨﺴـﺎء و ورک و ﻏﯿﺮﻫﺎ و ﻗﯽ ﮐﺮدن ﺑـﺎ آن ﺟﻬـﺖ دﻓـﻊ ﺳـﻤﯿﺖ ادوﯾـﻪ و ﺣﻘﻨﻪ ﺑﺎ آن ﺟﻬﺖ رﻓﻊ ﻗﻮﻟﻨﺞ ورﻣﯽ و ﺳﺪی و درد ﮐﻤﺮ و ﻣﻔﺎﺻﻞ و ﻋﺮق اﻟﻨﺴﺎ ء و ﺗﺪﻫﯿﻦ ﺑﺪان ﺟﻬﺖ اوﺟﺎع ﺑﺎرده و ﺑﺎ ﻣﺮﻫﻢﻫﺎ ﺟﻬـﺖ  اﻟﺘﯿﺎم و اﺻﻼح زﺧﻢﻫﺎ ﻣﻔﯿﺪ.
  • ﻣﻘﺪارﺷﺮﺑﺖ آن : ﺗﺎ ﻫﻔﺖ ﻣﺜﻘﺎل و ﭼﻮن ﯾﮏ ﺳﺎل از ﺳـﺎﺧﺘﻦ  آن ﺑﮕﺬرد و ﺑﻌﻀﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ ﭼﻮن ﺷﺶ ﺳﺎل ﺑﮕـﺬرد آن را زﯾـﺖ اﻟﻌﺘﯿـﻖ ﻧﺎﻣﻨﺪ.
  • ﻣﺼـﻠﺢ آن : ﻣﻐﺰ ﮔﺮدﮐﺎن و ﺑﺎدام و روﻏﻨﻬـﺎ و ﺷـﯿﺮینی ها و ﻋﺴﻞ.
  • ﻣﻀـﺮ : ﺷـﺶ است.
نظرات ، پیشنهادات و انتقادات خود را به ما انتقال دهید

درخواست ها، تجربیات، میزان رضایت، انتقادات و پیشنهادات خود را در مورد این محصول با ما در میان بگذاریید. کارشناسان ما در اسرع وقت با شما مخاطب عزیز تماس خواهند گرفت و بسته به نوع درخواست و نیاز شما ، مشاوره مناسب را ارائه خواهند داد.